Зелени листа от къпина с ниско съдържание на пестициди и тежки метали

Листата от къпина традиционно се използват в билковата медицина като антимикробно средство и заради техните здравословни антиоксидантни свойства.

Младите листа от къпина имат високи нива на антиоксиданти или капацитет за абсорбиране на кислородни радикали, според проучване, проведено от Службата за селскостопански изследвания на Министерството на земеделието на САЩ и публикувано в „Journal of Agricultural Food Chemistry” през февруари 2000 г. Проучването на USDA установи, че листата от къпина и малина, частта от растението, използвана в чая, са с по-високо съдържание на антиоксидантни съединения, отколкото плодовете на двата плода.

През 90-те години на миналия век японците откриха, че листата от къпина са ефективни при лечението на алергия към цветен прашец от череша (на японска САКУРА).Ето защо листата от къпина са много популярни в Япония оттогава.

Много земни и уикански религии твърдят, че листата на къпината могат да помогнат за връщане на злото към враговете, които са го изпратили, и могат също да помогнат за премахване на злите духове от дома ви.В резултат на това листата от къпина са много популярни в много страни по света.
Източникът на нашите листа от Blackberry е от одитиран доставчик от провинция Гуанси, една от основните райони на отглеждане на Blackberry в Китай.Ние купуваме листа от къпина от нашите одитирани доставчици, които отглеждат растения от къпина в отдалечени планински райони, далеч от индустрии с ниско съдържание на тежки метали, като управляваме прилагането на пестициди според нашия надзор, така че да няма замърсяване с остатъци от пестициди в продуктите.

Най-доброто време за прибиране на реколтата е юли-ноември.След ръчно събиране от зоната за отглеждане, листата на къпините с болести и насекоми вредители се отстраняват, а след това добрите се поставят на тънко на слънце за 2-3 дни, докато изсъхнат добре.В дъждовни дни листата от къпина могат да се сушат във фурни с температура около 55℃ за около 4 часа.